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梅铎马拉松赛：赛者之意原在酒

更新时间:2014-02-18 08:54:56 作者:红酒生活来源:www.winelife.cn 文字大小:[大][中][小]

       “这样的马拉松，我支持你。” 医生批准了我的申请，同意我参加梅铎马拉松赛(Marathon du Médoc)。梅铎马拉松赛取道法国著名葡萄庄园区，全程26.2英里，沿途可品尝各庄名酒。每年，包括罗斯柴尔德拉菲堡和乐奥维拉斯卡斯古堡（Leoville Las Case）在内的59个鼎鼎有名的酒庄会迎来大约9000名的马拉松选手。他们从法国西南部宝雅克一个偏远的小镇出发。跑道中途设置了很多休息站，向运动员提供鲜牡蛎烤牛肉等点心，还有音乐家们为他们演奏。
　　
       梅铎马拉松赛堪称世界上最长的马拉松赛，或者说是最慢的比赛。该比赛不欢迎一心只追求速度极限的人，也不欢迎“悲伤，不友好或者沮丧的”家伙。与其他推崇速度的马拉松赛不一样，只要你在6个半小时内跑完全程，就能够得到奖章。来参加这个比赛的人都是醉翁之意不在“跑”，他们看中的恰恰是“酒”。
　　
       从1985年起，这场赛事在每年的秋天如期举行。它由波尔多的五位长跑爱好者创建，他们当中四位是医生，都信奉人生乃是幸福而非痛苦。刚开始时，只有5个酒庄和500位选手参加这个活动。但随着比赛的知名度逐渐提升，现在选手已达到9000名，其中20%的名额是预留给外国选手的。去年的参赛选手中就有223位是美国人。
　　
       大约有1000名的选手都来自阿基坦（Aquitaine ）省份。去年比赛的焦点人物是米其林二星级酒店科尔代兰堡（CHATEAU Cordeillan – Bages）的主厨提耶里·马克斯（Thierry Marx），他以4小时27分44秒的成绩跑完后比赛后，又回到他的厨房“舞刀弄叉”去了。

       似乎没人担心长时间运动伴随酒精摄入会造成任何危险，当初几位始创者显然没想过。现在每年同期都会组织一场医学研讨会，探讨跑步对生理的影响。过去的主题就包括“肉和长跑”。尽管沿着马拉松跑道上设了很多急救棚，但多数的理疗措施仅限于帮助运动员按摩。

       比赛前夕，运动员们按习惯都要积聚足够能量。在宝雅克（Pauillac ）举办的活动“Mille-pate 之夜”，提供的可远不止意大利面。去年的“Mille-pate 之夜”在Peyrabon酒庄举行，以鸡尾酒会开场，为宾客提供了Lillet（一种很受欢迎的法国点心）和基尔酒．酒庄当晚灯影错落，觥筹交错，盖着亚麻布的餐桌上摆放了各式瓷器、银器以及菜单，每个人都能够享受到四杯葡萄酒。服务员殷勤地斟上梅铎葡萄酒，运动员们互助好运。一支由21人组成的乐队演奏至深夜。

       有大概22家的庄园拥有自己赞助的参赛队伍，运动员是从庄上的雇员、葡萄酒出口商和零售商中挑选出来的。也有的庄园雇佣了专业运动员参加比赛。比如九次获得马拉松赛冠军的菲利普·雷蒙德去年就代表林治·巴吉堡酒庄（Lynch-Bages）出赛。雷蒙德参加比赛更多的是基于他对葡萄酒的热衷而非在于创纪录（他的私人酒窖藏酒量达3000瓶）。他的最佳记录是1995年的 2小时20分7秒，与世界马拉松记录仅差15分。比赛不提供现金奖励，冠军被授予相当于他们体重的葡萄酒。

       参赛选手多数会着普通服装参加比赛，穿奇装异服者也不在少数。所以在我看到一位选手穿得像埃及女王般华丽登场时，我也没有太大的惊讶。我们跑过狭窄的鹅卵石街道，沿途留下了很多酒塞子，迎来了我们的第一站美食——一桌子刚出炉的牛角面包、巧克力面包和奶油蛋糕，这些都是一个面包店赞助的。

       出了镇子以后，我们穿过梅铎葡萄园件纵横交错的泥路，两边的枝头上挂满了丰硕的葡萄。通常在马拉松结束后的一个星期就迎来了葡萄的丰收。拐过一个弯，我们就到达了城堡一般的Pichon-Longueville酒庄。酒庄拿出索泰尔纳甜白酒招待我们，而且是用酒杯而不是一次性被子。这是我们尝的第一款酒，在接下来的几个小时中，每隔三英里就有一个站台为我们提供美酒。一位一起跑步的美国人私下跟我说，虽然他的脚趾最近才愈合，他一定要坚持跑到15英里，因为那儿有罗斯柴尔德拉菲堡的首摘酒。

       终于跑到那里的时候，我们发现在修剪整齐的花园中，倒酒的桌子已经被围得水泄不通，很多人在等着品尝。酒显然已经赠出了很多，连洗杯子的坛子都变红了。不时的，我看到运动员干脆携手跳起舞来了。

       官方提供的零食包括香蕉、葡萄干和桔子，还有小块的披萨。但是围观的人却给我们准备了更丰富的小吃，有一位屠夫给我们带来了奶酪饼干和粗红场。

       在后面的行程中，听说23英里处有牡蛎等着我，让我又有了劲。还真没让我失望，我到那时看到十几个大盆子堆了老高的牡蛎，旁边还有切好的柠檬片。这22000只牡蛎约光是剥壳就请了42个志愿者，他们也在队伍中狂欢，品尝他们的劳动果实。

       到此为止，只剩下最后两站了，在24英里处有烤牛肉和25英里处最后一站有奶酪——总共350英镑形形色色的奶酪，而且无一不是世间美味。当我终于跑过终点线的时候，迎接我的是一个热情的吻，一朵漂亮的玫瑰，一个健身袋，还有——一瓶98年的梅铎酒。