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带着美酒去郊游

更新时间:2013-08-08 08:57:04 作者:《红酒生活》来源:www.winelife.cn 文字大小:[大][中][小]

春天来临，草长莺飞、百花盛开，正是约上三五好友走出室内，走进大自然的大好时光。郊游踏青、野餐野炊不失为亲近大自然的最好方式。靓丽的春装、鲜艳的妆容、美味的食物、充足的饮料，都是郊游不可或缺的装备。不过，千万不要忘记带上瓶美味可口的佳酿同行，否则，古人诗中“青旗沽酒趁梨花”里的逍遥自在又怎么体会呢？下面就请跟随小编一同来看看，如何带着葡萄酒去尽情地与春天约会。

最适宜：甜型白葡萄酒

　　以葡萄酒为主题的漫画《神之水滴》的作者曾说过：“百花盛开之时，正是喝白葡萄酒的好时光。”的确，白葡萄酒的颜色多呈现禾杆黄色、金黄色或果绿色，香味也多以花香、果香为主，而甜型的白葡萄酒容易使人联想到春天温暖的阳光，在百花盛开、阳光和煦的春天里饮用可谓再合适不过。

　　最欢快：起泡葡萄酒

　　郊游是让人倍感愉悦欢畅的事情，这时候怎么少得了被称为“欢快之酒”的起泡葡萄酒呢？起泡葡萄酒从诞生之日起，就代表着欢快与愉悦，象征着浪漫和嗨皮，也是唯一可以用于尽情干杯的葡萄酒。为郊游选择一瓶甜度较低酸度适宜的干型起泡酒，不仅能成功地“挑逗”起驴友们的味蕾，还可以一扫宅太久后发霉的心情。

　　最经典：干红

　　干红作为葡萄酒中最经典的酒种，以其艳丽的色彩、浓郁的香味和醇厚的口感轻松“征服”了各国美酒爱好者的味蕾，不管是在正式的酒局场合，还是在随意轻松的郊游场合，干红永远都是最经典的选择。

　　最温馨：桃红葡萄酒

　　如果郊游活动里有你心仪的她参与，那带上瓶桃红葡萄酒就很温馨也很百搭。桃红葡萄酒的色泽虽然没有干红那般明艳，但她独有的玫瑰红、粉红等色泽更适合桃红柳绿的春季，其香气也多以浓厚柔和的水果香为主，所含丹宁较少，口感也不像干红葡萄酒那样涩口。正是这些特性，才让桃红葡萄酒更平易近人。甜型的桃红葡萄酒配上美味的糕点，很容易受到女士的喜爱。

　　带酒郊游三个小建议：

　　1、口味适合就好

　　郊游野餐与室内用餐一样，不需要选择价格高昂的酒，只要所选的酒适合驴友们的口味，那就是成功的。

　　2、带上开瓶器

　　如果选择的葡萄酒为软木塞而非螺旋盖密封，那在出发前一定记得带上开瓶器。

　　3、另类选择：

　　如果嫌带瓶装葡萄酒太重太麻烦，那么，易拉罐包装的葡萄酒与小袋装的葡萄酒可以为你解决后顾之忧。前者以铝罐为盛装工具，携带起来较为轻便；后者以金属薄片袋子为盛装工具，同样包装简单、携带方便，不用担心会像瓶装酒那样易碎。此外，利乐纸盒包装的葡萄酒同样也可以满足郊游者追求简便的需求。