|
| 您现在的位置: 德州旭日副食品有限公司 > 热点资讯 > 酒史丰碑 > 诗酒千古缘 |
更新时间:2010-10-17 08:57:43 作者:SystemMaster 来源: 文字大小:[大][中][小]
|
我们造酒的老祖宗杜康可能没想到，他当初为了祛病开胃而酿制的酒，竟然与古往今来的文人骚客结下了不解之缘。他们或喜极忘形，或忧心忡忡，或心怀怨懑，或相思别离，唯有借助杜康，才能更好地表达复杂的心绪。因此也就缔结了诗文与美酒的千古之缘。
翻开厚厚的古人诗卷，一股浓烈的酒气便扑面而来。曹孟德说：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。”他儿子曹植更厉害：“归来宴平乐，美酒斗十千。”孔融自谓“座上客常满，樽中酒不空，吾无忧矣！”左思在《咏史》中以荆轲自况：“荆轲饮燕市，酒酣气益震。哀歌和渐离，谓若傍无人。”陶渊明更是一口气写下二十首《饮酒》诗，想来是酒后才思泉涌，不可遏制之故。在《读山海经》中，更是直笔写饮酒之乐：“欢然酌春酒，摘我园中蔬。”其乐陶陶，羡煞人哉。
到了唐代，诗和酒更是密不可分。一生布衣的孟浩然以“开轩面场圃，把酒话桑麻”为人生乐事。一生富贵的王维也忘不了在送别友人时说上一句：“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”边塞诗人王翰更是豪气冲天地唱道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回！”以夜光杯痛饮大宛的葡萄美酒，快哉！快哉！至“谪仙”李太白出，诗酒之缘达到巅峰。《李白传》载：“白与贺知章、李适之、汝阳王、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂为饮中八仙。”杜甫在《饮中八仙歌》里将李白推崇到了极致：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”李白在诗中自谓“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐值万钱。”甚至专门写了一篇《将进酒》，号召大家伙“人生得意须尽欢，莫使空樽空对月。”“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”还说“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”（想来圣贤是不大会喝酒的。）听说没钱买酒了，李白一脸的不屑：“主人为何言少钱，径须沽取对君酌。”最后一句总算表明了心迹：喝酒只为浇愁啊！想当年为杨贵妃作《清平调》时，“御手调羹，龙巾拭吐”，何等荣宠；醉草吓蛮书之日，杨国忠磨墨，高力士脱靴，何等威风。及至被逐出长安，浪迹天涯，空有管鲍之才而不得用，其中委屈实不足为外人道，只得借酒浇胸中块垒。然而他也知道：“抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。”只是“何以解忧，唯有杜康”，想藉他物排遣愁绪也未可得。
李白被誉为“酒仙”，名气之大直逼其“诗仙”名号，以至古代酒家大多要打出“太白遗风”的旗号。借李白之名提高身价，不知可不可算作“名人效应”。李白一生与酒结缘，也留下了不少千古佳话。平头百姓汪伦写信给李白，说他这儿有“十里桃花（潭），万（汪）家酒店，”乐得李白就屁颠屁颠跑过来了。好酒好肉招待了几个月，李白尽兴而归。并留诗一首：“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情。”李白作客兰陵，因为“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光”，便“不知何处是他乡”了。李白与一位善酿酒的老叟结下了深厚的情谊。当这位老叟逝世后，李白悲痛地唱道：“纪叟黄泉里，还应酿老春。夜台无晓日，沽酒与何人？” 也是李白集中仅有的两首悼友诗之一。传说到了最后，李白大醉后欲入江捉明月，于是失足落水，真的羽化登仙了。
古代文人，不但须眉男儿好酒，“扫眉才子”也不甘示弱。李清照少时“沉醉不知归路”，竟然“误入藕花深处“。嫁为人妇后，仍然好酒人倦：”东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。“南渡之后，家仇国恨接踵而来，酒又成了浇愁之物：“三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急！”凄惋之情，令人涕下。好在酒酣之际，也可令人意气风发，一曲《渔家傲-天接云涛连晓雾》，想象奇特，境界阔大，为宋词中极为罕见的梦天词。再如“生当作人杰，死亦为鬼雄。至今思项羽，不肯过江东。”如此气魄，纵须眉男儿亦不能道也。
至于另一位女词人朱淑真，在其仅存的300首诗词中，竟有50多首与酒有关。李白是酒仙，朱淑真可算是“女酒仙”——与李易安可并称一时瑜亮。朱淑真的婚姻生活极为不幸，内心悲苦，只得借酒抒怀，排遣幽恨：“消破旧愁凭酒盏，去除新恨赖诗篇。”她在诗词中不断借酒倾诉自己郁郁寡欢的悲凉心境：“阁泪抛诗卷，无聊酒独亲。”到最后，酒也不能解忧了：“纵有酒能解熟恨，宁无花解怨声寒。”不幸的词人只能以一死求得解脱了。
既然“酒不解真愁”，而且古来因饮酒而祸国亡身者不胜枚举，文人们也不得不考虑戒酒了。在为数不多的戒酒诗词中，最奇特的当属辛稼轩的《沁园春》：杯汝来前，老子今番，点检形骸。甚长年抱渴，咽如焦釜；于今喜睡，气似奔雷。汝说“刘伶，古今达者，醉后何妨死便埋。”浑如此，叹汝于知已，真少恩哉！
更凭歌舞为媒。算今作，人间鸩毒猜。况怨无小大，生于所爱；物无美恶，过则为灾。与汝成言：“勿留亟退，吾力犹能肆汝杯。”杯再拜，道“麾之即去，招亦须来。”
当然，辛弃疾并非真的要戒酒，不过藉此一抒胸中块垒而已。他自己“醉里且贪欢笑，要愁那得功夫。”认为“掩鼻人间臭腐场，古来惟有酒偏香。”哪那么容易把酒戒掉！(吕道峰）原载南京日报、新浪六合等
|
|
|
|
